在税收领域，增值税专用发票的开具有着严格的规定和重要的意义。而对于免税产品，其发票开具问题一直备受关注。那么，免税产品究竟能不能开增值税专用发票呢？这背后涉及到怎样的税收原理和法规要求？让我们一同深入探讨，揭开其中的奥秘。
免税产品能不能开增值税专用发票？
1. 《中华人民共和国增值税暂行条例》第十五条第（一）款规定，农业生产者销售的自产农产品免征增值税。
第二十一条规定，发生应税销售行为适用免税规定的，不得开具增值税专用发票。
2. 《中华人民共和国增值税暂行条例实施细则》第三十六条规定，纳税人销售货物或者应税劳务适用免税规定的，可以放弃免税，依照条例的规定缴纳增值税。放弃免税后，36个月内不得再申请免税。
3. 《财政部 国家税务总局关于增值税纳税人放弃免税权有关问题的通知》（财税〔2007〕127号）第一条规定，生产和销售免征增值税货物或劳务的纳税人要求放弃免税权，应当以书面形式提交放弃免税权声明，报主管税务机关备案。纳税人自提交备案资料的次月起，按照现行有关规定计算缴纳增值税。
第三条规定，纳税人一经放弃免税权，其生产销售的全部增值税应税货物或劳务均应按照适用税率征税，不得选择某一免税项目放弃免税权，也不得根据不同的销售对象选择部分货物或劳务放弃免税权。
综上所述，单位以书面形式提交放弃免税权声明，报主管税务机关备案后，可以开具增值税专用发票。放弃免税权后，贵单位不能再开具免税字样的增值税普通发票，并应对生产销售的全部货物按照适用税率征税。
综上所述，免税产品不能开具增值税专用发票是基于明确的税收政策和原理。这一规定对于维护税收秩序、保障公平税收环境具有重要意义。企业和相关从业者应准确理解并严格遵守这一规定，确保税务处理的合规性。同时，也应不断加强对税收法规的学习，以适应不断变化的税收政策环境。
